传统发酵饮料过滤存在的问题及影响要素：发酵进程发作的发酵原液中含有的大分子蛋白质、果胶、淀粉、植物纤维、大分子色素、细菌、酵母等杂质是半溶解的或以大分子形式存在。由于过滤精度低，传统的过滤方法(硅藻土、板框过滤等)。)不能彻底截留这些杂质，只能到达暂时弄清，但光泽度欠好。在时间、温度和电荷的影响下，这些杂质将再次聚合形成可见的混浊或沉淀，即“二次沉淀现象”。聚丙烯微孔滤膜能在发酵饮猜中的运用主要体现在:

　　聚丙烯微孔滤膜能彻底截留大分子蛋白质、果胶、淀粉、细菌等。过滤后的发酵液明澈透明，风味共同，细菌指标契合食品卫生标准，即使在低温环境下仍能保持清洁度和杰出光泽。

　　聚丙烯微孔滤膜的优势：1、别离精度高，别离浓缩效果好，工作效率高;2.无化学反应和二次污染的纯物理进程;3、错流运转方法能更好地解决污染堵塞问题，清洗便利;4.膜组件填充面积大，浸透量大，占地面积小，可削减硬件设备投资;5.别离进程无相变，能耗低，契合清洁生产节能减排的要求。6、膜可重复清洗再生运用，运用寿命可长达2-3年，降低了耗费本钱;7、不需要助滤剂，发作的污染物少，节省本钱;8、效果好，能有效降低发酵液后期细菌污染的可能性;9、该设备安全性能高，可减少安全事故的发生。感谢阅读。